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ご挨拶


 Good time 東京 赤坂

ご挨拶
当店は、東ヨーロッパ(ロシア等)の珍しい料理とフランスビストロ料理を手頃な価格で安心して味わっていただけます。
また、ロシア料理とフランス料理そしてウズベキスタン料理のマリアージュで全く新しい素敵で美しい料理と伝統的な懐かしい料理の両方を堪能してお楽しみいただけます。
そのためにロシアとフランスとウズベキスタンから一流店で活躍していた素晴らしいシェフを招聘しました。
コロナ禍のためロシアとウズベキスタンのシェフの来日が遅れましたが、11月末にやっとキッチンスタッフ全員が揃いました。
それまでの間はフランスのシェフが頑張ってレストランを支えてくれました。
コロナ第3波の状況は決して予断を許しませんが、しっかりと除菌し、衛生面を良くして、お客様をお待ちしております。
また、スタッフは全員ヨーロッパ出身の外国人です。言葉の問題でご迷惑をおかけすることがあるかもしれませんが、日々努力してなんとかお客様に楽しんでいただけるよう頑張ります。何卒、大きな心で見守っていただけるようお願いいたします。
当初4月中旬開店に向けて準備してきましたが、今回の新型コロナウィルス禍により7月開店と延期せざる得なくなり、その後もコロナ禍が収まったかと思うと第2波・3波と次々に障害が襲ってきていますが、キッチン・ホールスタッフ全員で一致団結して、なんとかすべてのお客様に満足していただけるよう努力していきます。
それから、当店の特徴のエンターテイメントもご家族や会社の同僚・ご友人など親しい方々と是非お楽しみください。

2020年12月

店主敬白

greeting
At our restaurant, you can enjoy rare dishes from Eastern Europe (Russia, etc.) and French bistro dishes at a reasonable price.
You can also enjoy both Russian, French and Uzbek mariage with all-new, lovely and beautiful dishes and traditional nostalgic dishes.
To that end, we invited wonderful chefs from Russia, France and Uzbekistan who were active in top stores.
The Russian and Uzbek chefs were delayed in coming to Japan due to the corona disaster, but at the end of November, all the kitchen staff were finally available.
In the meantime, the French chef worked hard to support the restaurant.
The situation of the third wave of corona is unpredictable, but we are waiting for customers by thoroughly sterilizing and improving hygiene.
In addition, all the staff are foreigners from Europe. We may be inconvenienced by language problems, but we will do our best every day so that our customers can enjoy themselves. Thank you for your continued support.
Initially, we prepared for the opening of the store in mid-April, but due to the new coronavirus disaster, we had to postpone the store opening in July, and after that, I thought that the corona damage had subsided, one after another with the second and third waves. Despite the obstacles, all the kitchen and hall staff will work together to make every effort to satisfy all our customers.
Also, please enjoy the entertainment that is characteristic of our shop with your family, colleagues and friends of the company.
December 2020
Shopkeeper Keihaku

Food

モーニングセット -MORNING SET-
A. エッグベネディクト

Eggs Benedict Set

 

1080円

B. チーズオムレツ

Cheese Omelette Set

1080円

ランチセット -LUNCH SET-
A.”ピラフ”&”アチャチュク”トマトサラダ

"Pilaf" & tomato salad "Achachuk"(Uzbek)

 

1080円

B. 牛肉の”サムサ”&トマトサラダ

Beef "Samusa" & fresh tomato salad (Uzbek)

1280円

ディナー スターター -DINNER STARTERS- 
A. サーモンクラブラックス
レモンとサワークリーム

Salmon Gravlax With Lemon Sour Cream

 

1180円

B. サバの白ワインビネガーのマリネ

Marinated Mackerel in White Wine Vinegar

980円 

ディナー メイン -DINNER MAIN- 
A. スパイシーラムシャンク
ミントヨーグルトとコリアンダーソース

Slowly Cook Spices Lamb Shank Mint Yogurt and Coriander Sauce

 

2180円

B. 牛の頬肉の煮込み ブルゴーニュスタイル

Braised Beef Cheek Bourguignon Style

2980円

サイドディッシュ -SIDE DISH- 
A. マッシュポテト

Mashed Potato

 

580円

E. チーズプレート
(パルメザン・ブルー・カモンベール)

Cheese Plate

1480円

デザート -DESSERT- 
A. ロンババ バニラクリーム

Rum Baba With Vanilla Chantilly Cream

 

580円

B. メレンゲ レモンタルト

Meringue Lemon Tart

780円

Drink

 

コーヒー(Coffee)

A-1コーヒー

Hot Coffee

 

400円

A-2エスプレッソ

Espresso

400円

紅茶(Tea)

B-1アールグレイ (レモンor ミルク)

Earl Grey Tea (Lemon or Milk)  

 

450円

B-4ロシアンティー (ヴァレーニエ)

Russian Tea (Varenie)

600円

Wine(WINE)
E-1ハウスワイン(赤)

Red Wine

 

750円

E-3スパークリングワイン

Sparkling Wine

800円

E-4モエ・エ・シャンドン

Moet & Chandon Glass

3000円

ビール (Beer)

A-1樽生ビール

Draft beer (The Premium Malt's)

 

600円

A-2ノンアルコールビール

Non-alcholic beer

500円

ハイボールHighball (Whisky & Soda)

B-1ジムビーン

Jim Beam

 

650円

 
 
 
 

LOCATION


restaurant
-店舗-

entertainment
-エンターテイメント-

cuisine
-料理-

 

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cuisine
-料理-

ACCESS


Good Time 東京 赤坂
〒107-0052

東京都港区赤坂7-9-6 HOTEL MIMARU東京赤坂1F
TEL :03-6441-2277
 
7:00~11:00:Morning time
11:00~14:00:Launch time
14:00~17:00:Cafe time
17:00~23:00:Dinner Time Last order:22:30
定休日:日曜日
 ※個室使用は4名からで、席料として\500-/1人いただきます。
 ※緊急事態宣言を受けて、1/8~2/7まで閉店時間を20:00、種類販売を19:00までとします。
 
 

CONTACT


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03-6441-2277